Ya hemos visto en recetas anteriores como el yogur nos puede servir, perfectamente, para un plato único, con comida salada, o para todo tipo de postres. Hoy os lo vamos a mostrar combinado con la fruta, algo que a los niños les cuesta, pero que si se lo sabemos aderezar bien y esmerarnos un poco en la presentación, puede resultar un plato exquisito y lleno de vitaminas.
El yogur es un alimento completo y que a los niños les gusta, especialmente cuando ya empiezan a coger la cuchara y a iniciarse en el mundo de la alimentación más allá de la que le ofrece mamá.
Ya hemos visto como el yogur es uno de los alimentos mejor aceptados por los niños desde sus primeros meses. Además este alimento nos permite introducirlo en la dieta del pequeño de formas muy distintas y variadas: puede tomarlo solo, lo cual le encantará, o acompañando otras recetas.
Uno de los alimentos que no deben faltar en la dieta de nuestro bebé es el yogur. Este alimento aporta grandes beneficios para el óptimo desarrollo del pequeño que debe ir incorporando nuevos sabores y texturas a su alimentación. Será el pediatra el que te vaya indicando el mejor momento para su introducción, pero es alrededor de los seis meses cuando ya puedes ir dándole a probar.
Cocinar un bizcocho puede ser una tarea muy sencilla o, por el contrario, toda una obra de ingeniera, imposible de sacar a flote. El mercado está lleno de estos dulces que puedes encontrar en diversos formatos, con distintos sabores o para diferentes aplicaciones, pero no me vais a negar que un buen bizcocho hecho en casa no resulta mucho más delicioso y sano, sobre todo cuando tenemos que ofrecérselo a los niños.
Me encanta buscar recetas divertidas y originales para niños y por supuesto compartirlas. Hay papás y sobre todo mamás con mucha imaginación que son capaces de convertir cualquier plato en un entretenimiento para los niños y, sobre todo, en algo que les resulte apetitoso a primera vista. Hoy os contamos como convertir un simple yogur en una sabrosa playa para merendar. Además puede preparlo ellos mismos de comienzo a fin.
Se descubrió que comer un yogur natural ayuda a combatir el mal aliento, además es favorable para que no aparezcan caries. Esto se supo gracias a una investigación llevada a cabo en Japón, quienes descubrieron que comer yogur ayuda a bajar los niveles de ácido sulfhídricos (una de las causas que provoca el mal aliento).
Son muchas las ventajas y beneficios que nos ofrecen los probióticos, estas bacterias vivas que, añadidas a algunos alimentos, nos ayudan a protegernos de ciertas enfermedades, así como un considerable aumento en las defensas. Una ayuda importante para nuestra dieta durante el periodo de gestación en el que parece que nuestro organismo está mucho más predispuesto a padecer ciertos desequilibrios.
Que los niños tomen yogures está muy bien porque es un aporte importante de calcio tan necesario para que sus huesos crezcan y se fortalezcan, entre otras cosas. Pero de ahí a creernos todo lo que nos lanzan las marcas comerciales con sus publicidades va un abismo. Y lo digo porque la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (Efsa, en sus siglas en inglés) lo reitera emitiendo un nuevo veredicto negativo sobre más de 800 peticiones de la industria que solicitaban validar las supuestas propiedades saludables de sus alimentos funcionales.
Uno de los primeros alimentos que recomienda el pediatra cuando el bebé comienza con la alimentación complementaria, a los seis meses, es el yogur. Es fácil encontrarlos específicos para los más pequeños, uno de los más conocidos y vendidos es Mi Primer Danone. Estos yogures para bebés de 6 a 24 meses han renovado su Fórmula, manteniendo la base de leche de continuación, porque la leche de vaca tiene demasiadas proteínas para el aparato digestivo en formación del pequeño.
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