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Matupipas, un entretenido aperitivo con muchas variedades
Actualidad

Matupipas, un entretenido aperitivo con muchas variedades

Escrito por: Belén
29 junio 2010
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Comer pipas es algo tipicamente español, en la mayoría de los países se reservan a los pájaros y nos miran raro...hasta que las prueban. Tan nacional costumbre es mucho más sana de lo que habitualmente creemos. Las pipas de girasol contienen el 76 por ciento de la vitamina E recomendada en la dieta diaria. Pero además son ricas en zinc, hierro, vitamina B y ácido fólico. Su alto contenido en grasas poliinsaturadas las convierten en un alimento cardiosaludable.

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Complementos alimenticios naturales para aumentar las defensas
Salud

Complementos alimenticios naturales para aumentar las defensas

Escrito por: Sacra
17 mayo 2010
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Hace unos días hablábamos de como nuestros niños, llegadas determinadas fechas, pueden sentirse apáticos, faltos de fuerza o excesivamente vulnerables para sufrir cualquier tipo de enfermedad. Esto es debido, generalmente, a que sus defensas están un tanto bajas y su organismo necesita de un aporte extra de energía. Esta "recarga" va a ser aportada por aquellos alimentos que, sobre todo, sean ricos en vitamina C: frutas y verduras sobre todo.

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Según estudio, la mayor parte de las madres lactantes, tiene una dieta inapropiada
Lactancia

Según estudio, la mayor parte de las madres lactantes, tiene una dieta inapropiada

Escrito por: Jaime Gomez
19 enero 2010
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Según un reciente estudio, adelantado por la Universidad de Granada, cerca del 94% de las madres lactantes, siguen una dieta inadecuada; un análisis de diferentes muestras de leche materna reveló que estas mujeres consumen más proteínas que las aconsejadas, mientras que la ingesta de grasas, hierro y vitaminas A y E, es realmente deficiente.

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Menús para los problemas de la anemia infantil
Consejos

Menús para los problemas de la anemia infantil

Escrito por: Sacra
13 agosto 2009
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La anemia infantil se caracteriza, sobre todo, por una deficiente alimentación en la que escasean ciertos nutrientes y vitaminas necesarias para el pleno y óptimo desarrollo del niño. Es por eso que el tratamiento, en la mayoría de los casos, consiste en la aplicación de una dieta rica y variada, basada en alimentos que aporten calcio, potasio, hierro y cobre, además de todas las vitaminas necesarias.

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Los especialistas recomiendan tomar yodo antes, durante y tras el embarazo
Embarazo

Los especialistas recomiendan tomar yodo antes, durante y tras el embarazo

Escrito por: Belén
13 mayo 2009
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Los expertos recomiendan a las mujeres que quieran quedarse embarazadas, tomar ácido fólico, vitamina B12 y yodo durante los tres meses anteriores a la concepción y como mínimo hasta la semana 12 de gestación. A partir de esa semana y hasta el final de la lactancia se debería seguir tomando yodo. Es una de las conclusiones a las que han llegado los expertos de GEYEN (Grupo Español de Yodo en el Embarazo y el Niño) tras la Jornada de Debate sobre la Prevención durante el Embarazo de las Deficiencias en el Recién Nacido causadas por Déficit Moderado de Yodo, que ha tenido lugar en Granada.

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El déficit de vitamina B12 se asocia con malformaciones
Embarazo

El déficit de vitamina B12 se asocia con malformaciones

Escrito por: Belén
3 marzo 2009
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Según un estudio publicado ayer en la revista Pediatrics, la carencia de vitamina B12 antes de la concepción y durante los primeros días tras ella, puede multiplicar por cinco el riesgo de que el bebé sufra defectos del tubo neural. Lo que será su sistema nervioso central, cerebro y médula ósea. La formación del tubo neural y por tanto de los posibles defectos, se produce en las cuatro primeras semanas de embarazo, habitualmente cuando la madre aún no conoce su estado.

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La vitamina del sol, vitamina D
Consejos

La vitamina del sol, vitamina D

Escrito por: Belén
11 febrero 2009
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La vitamina D, es una vitamina liposoluble que ayuda al cuerpo a absorber el calcio. También a mantener los niveles correctos de calcio y fósforo en sangre. Se conoce como la vitamina del sol, porque el cuerpo la elabora con la exposición a los rayos del sol. Un estudio reciente ha revelado que el 60 por ciento de los niños españoles tiene deficit de vitamina D.

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