Receta para el desayuno de Navidad: Tortitas de plátano
Por su sabor y también por la textura, las tortitas suelen gustar mucho a los niños. La receta que os proponemos hoy son unas tortitas de plátano de trigo integral sin azúcar. El huevo es un ingrediente principal, por lo que la receta no es adecuada para bebés que aún no lo han integrado a su dieta o para aquellos con alergia. Esta receta lleva harina de trigo pero para que puedan tomarlo los pequeños celíacos se puede cambiar de cereal. La leche no es problema ya que puede ser materna o la fórmula que suela tomar el bebé, incluidas las especiales para niños con intolerancia o alergia.