sabores

Escrito por: Sacra
20 mayo 2013
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Posiblemente nadie se acuerde de como fue aquella primera vez que nos encontramos con un nuevo sabor en nuestro paladar. Dulce, agrio, salado o demasiado ácido son algunas de esas sensaciones que nuestras papilas gustativas reconocen al instante y que hacen que se produzca una reacción inmediata en nuestro semblante. Claro que nos podemos imaginar lo que es sentir la sensación de un limón recorriéndonos la garganta o ese placer que nos produce una onza de chocolate. Pero ¿alguien se ha mirado al espejo mientras sucede?

Escrito por: Sacra
17 abril 2013
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Debido al creciente aumento de la obesidad infantil, los expertos se han puesto manos a la obra a fin de conseguir descubrir cuales son las causas principales de este elevado índice. Es evidente que la mayoría apuntan a la vida sedentaria y a una mala alimentación, que debería estar enfocada en la ingesta de verduras y frutas, teniendo como base nuestra sanísima dieta mediterránea.

Escrito por: Sacra
9 abril 2013
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Una reciente investigación, publicada en la revista científica "Archives of Disease in Children" (Archivos de Enfermedades en Niños), nos habla de las limitaciones que se encuentran los niños con sobrepeso u obesidad, a la hora de distinguir los distintos tipos de sabores. Quizás, por ello, necesiten una ingesta desmesurada o superior a la del resto para que sus papilas gustativas encuentren el sabor necesario a fin de quedarse satisfechas.

Escrito por: Belén
15 julio 2009
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A los niños que ya han dejado la lactancia materna o artificial, en ocasiones les cuesta tomar un vaso de leche. Falta el aliciente de la succión y el sabor de los cereales. Sipahh son unas cañitas o pajitas que cambian el sabor de la leche según el contenido de la pajita elegida. Seguro que a los niños les encanta elegir cada día el sabor que más les apetezca para su leche.

Escrito por: Leticia
9 mayo 2009
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A pesar de que siempre intentamos que nuestros hijos coman cosas diferentes, tenemos que aprender a respetar sus preferencias y ofrecerle las variantes poco a poco.