Sin duda uno de los alimentos favoritos de los niños son aquellos que tienen un claro vínculo con el azúcar. Bizcochos, galletas o magdalenas suelen complementar sus desayunos y meriendas con gran regocijo, sin olvidarnos de los postres que, más allá de la fruta, suelen ser los reyes de las dietas infantiles.
Ya llegó el día, mañana es la final del Mundial de Fútbol que se está celebrando en Sudáfrica y el hecho de que España ya haya hecho historia hace que todo el mundo se haya implicado de una manera especial esta vez. Y los niños no podían ser menos. Les guste o no el fútbol, lo están viviendo de un modo muy divertido. Además, casi todo el mundo está de vacaciones o a las puertas y los niños se acuestan un poquito más tarde, por lo que vivirán casi seguro la final de mañana.
Ya se sabe que a los niños les encantan las tartas, en especial si son por la celebración de su cumpleaños. Sin embargo, las madres siempre estamos preocupadas por conjugar lo que ellos quieren con aquello que más les conviene. En la comida ocurre lo mismo, no queremos privarles de la tarta pero tratamos de buscar aquella que sea más nutritiva y contenga menos golosinas y azúcares.
Si podemos dedicar un poco de tiempo a la cocina seremos capaces de crear platos atractivos para los más pequeños e incluso conseguir que coman cosas que normalmente son impensables. La fruta, aunque la de verano es más aceptada, es imprescindible para una dieta sana y no siempre es fácil que la coman. Aprovechando que las buenas temperaturas están cerca hoy os traemos una deliciosa receta que hemos encontrado navegando por internet. Aunque tiene fruta, también mucho azúcar, así que debería ser sólo para tomar muy de vez en cuando.
La fruta, junto a la verdura, son alimentos básicos y esenciales en la dieta de los niños y no siempre son aceptadas adecuadamente. En la mayoría de los casos necesitamos de grandes dotes de imaginación para que nuestros pequeños asuman, con alegría, las dosis recomendadas en un equilibrado menú. Pero es cierto que, de entre toda la variedad de fruta que existe en el mercado, el plátano es una de las mejor aceptadas por el público infantil. Además es fuente de vitaminas y no requiere de condiciones especiales para su conservación. Podemos disfrutar de ella durante todo el año y se puede tomar de mil y una formas.
La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y es una época en la que en España tenemos tradición de comer una serie de dulces muy típicos, como ocurre en otras épocas como Navidad. Entre esos dulces de cuaresma nos encontramos con las torrijas, uno de los postres preferidos por los más pequeños.
Como todos sabéis se acerca el carnaval, y además de los disfraces muchos tendréis que preparar una pequeña fiesta o acudir a alguna a la que hayan invitado a tu hijo. Ambos son motivos suficientes para preparar un sabroso postre que les encanta a los pequeños. Y si no tienes ninguna fiesta, ya tienes excusa para hacerla.
La imaginación en la cocina es una gran aliada para conseguir que los niños coman de todo. También es un buen recurso para sorprenderles, por ejemplo, en su fiesta de cumpleaños. Hoy os contamos como hacer un divertido postre de gelatina.
Hace ya unas semanas que os dejábamos una receta de magdalenas de turrón, así como en el Blog Infantil, también pudimos hacer otra con una exquisita crema para aprovechar los restos de este dulce navideño que, sin duda, habían quedado colgados por alguna despensa de nuestra cocina. Resulta singular como, salvo raras excepciones, una vez transcurridas las fechas navideñas, estos dulces quedan relegados al olvido hasta que, de nuevo, diciembre venga imponiéndonos la tradición de determinadas comidas, canciones o gestos solidarios y amables.
Una vez finalizadas las fiestas navideñas seguro que nos han quedado un buen número de dulces escondidos en la despensa que, o bien por haber comprado en demasía, por aquello de tener bastantes provisiones para las visitas, o porque no hemos tenido tiempo para consumirlos en su momento, han quedado relegados como alimentos caducos que sólo son propios en determinadas fechas. Es por eso que no hay nada mejor que reciclarlos para conseguir estupendas recetas que a nuestros niños, y no tan niños, les va a encantar.
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