pescado

Escrito por: Sacra
17 febrero 2016
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Cada vez son más los estudios científicos que demuestran el enorme vínculo que existe entre la alimentación que llevemos durante el embarazo, y la salud posterior de nuestro bebé. En esta ocasión, y según nos llega desde la Universidad de Creta, en Grecia, un alto consumo de pescado durante el embarazo, aumenta el riesgo de que nuestro bebé, en el futuro, desarrolle obesidad. Una asociación que hasta el momento nunca se había realizado.

Escrito por: Sacra
15 agosto 2015
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Es normal que en la época estival nuestro peque se sienta un tanto inapetente. Las altas temperaturas hacen que renieguen de los platos calientes, así que lo mejor será buscar una alternativa más "suave" para que los niños sigan bien alimentados, sin tener que renunciar a los nutrientes principales, pero aliviados del inmenso calor.

Escrito por: María Fuentes Gimeno
7 mayo 2015
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El consumo de pescado es esencial en una dieta infantil balanceada. No obstante, la contaminación de los mares hace que al ingerirlo nos expongamos y expongamos a nuestros hijos a niveles de mercurio y otros componentes poco recomendables para la salud.

Escrito por: Sacra
25 marzo 2015
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Uno de los alimentos más necesarios para los peques y que nos trae de cabeza, en muchas ocasiones, es el pescado. Al igual que las verduras son esos alimentos "malditos" que si bien lo aceptan con total alegría y naturalidad durante sus primeros años, parece que se convierte en uno de los más odiados llegadas edades más tardías. El problema, a menudo, es que no sabemos ofrecérselo como ellos quieren.

Escrito por: Fernando Cantillo
1 febrero 2015
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Esta semana El Blog Infantil fue invitado a compartir una experiencia deliciosa: un taller de cocina para aprender a cocinar la verdadera Burger Cangreburger.

Escrito por: Sacra
17 junio 2014
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Uno de los alimentos que sigue generando todo tipo de controversias es el pescado. Hace sólo unas semanas nos hacíamos eco de una noticia, publicada en Estados Unidos, en la que nos advertían del peligro que suponen algunas especies marinas, especialmente para las embarazadas, por su alto contenido en mercurio. Este riesgo, que es mínimo frente a los grandes beneficios que produce el pescado, sigue estando presente, de forma invariable en la alimentación de la gestante.

Escrito por: Sacra
1 junio 2014
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Tener un niño en casa que se lo coma todo de buena gana, sin rechistar y sintiéndose satisfecho, es algo tan difícil como tener un embarazo sin una sola molestia. Por poco que sea: alguna mala cara, una pasajera angustia o un rechazo sistemático a determinado alimento, se nos presenta a lo largo de la educación alimentaria de nuestros niños. Las verduras, en la mayoría de los casos, son el "monstruo feroz" con el que tenemos que batallar a diario.

Escrito por: Sacra
1 junio 2014
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Uno de los manjares más deseados, valorados y preferidos de nuestra mesa, especialmente en aquellas celebraciones y momentos especiales, es el marisco. Afortunadamente en nuestra tierra podemos optar a una gran variedad, convirtiéndose en una excelente fuente de energía, cuyos valores nutritivos son especialmente poderosos para momentos en los que nuestro organismo necesita un aporte extra, como puede ser el embarazo. Pero de igual modo que contiene grandes beneficios, también debemos ser cautelosos en su consumo, especialmente por su contenido en mercurio.

Escrito por: Sacra
12 marzo 2014
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Es muy importante que los niños se alimenten bien a lo largo de todos esos años en los que, recién salidos del vientre materno alcanzan su total desarrollo. No podemos olvidar que un menú sano y equilibrado les va a garantizar el mejor pasaporte para una vida libre de problemas de salud. Nuestra obligación es ofrecerles un amplio abanico de alimentos en los que se encuentren representados todos los nutrientes. Pero es cierto que algunos se les resisten más que otros.

Escrito por: Sacra
11 marzo 2014
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El pescado es uno de los alimentos fundamentales en el desarrollo del ser humano y especialmente cuando se encuentra en pleno desarrollo. Uno de los aceites fundamentales que contiene es el Omega 3 que, además de ayudarle a su crecimiento, darle energía y proteger su cuerpo, también es uno de elementos imprescindibles para tener una buena mente y una inteligencia a pruebas de exámenes.