comida

Escrito por: Sacra
5 julio 2010
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Uno de los problemas más extendidos en la sociedad actual es el sobrepeso en los niños. Esto es debido a que los hábitos alimenticios han cambiado. Hemos dejando a un lado aquellos alimentos, como la fruta o la verdura, que aportan nutrientes beneficiosos y los hemos sustituido por otros que sólo aportan grasas innecesarias. La comida rápida, envasada o demasiado artificial es un reclamo para el público infantil que no aporta ningún beneficio a su organismo.

Escrito por: Belén
3 julio 2010
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El melón con jamón es uno de los platos más tradicionales del verano y también uno de los más sencillos. Tan sólo necesitas unas rodajas de melón y unas lonchas de jamón serrano. Lo puedes presentar como más te guste, directamente las lonchas y rodajas en el plato o en forma de brocheta, intercalando la fruta con el jamón. Otra opción es hacer bolitas de melón y adornarlas con virutas de jamón. En cualquier caso es un plato muy sano y que suele gustar a los niños por el contraste del dulce y el salado.

Escrito por: Belén
25 junio 2010
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Los niños tienen que comer pescado y como decíamos hace unas horas, no lo hacen en suficiente cantidad. Para conseguirlo a veces es suficiente con ofrecersélo más a menudo, pero otras necesitamos recurrir a la imaginación. El típico plato inglés Fish adn chips puede resultar poco conveniente por ser muy graso, pero si lo hacemos al horno el aspecto es igual de apetecible y es mucho más sano.

Escrito por: Belén
25 junio 2010
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Según un estudio del MARM, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, en los hogares con menores de seis años se come poco pescado. En estas casas se consumen 15 kilos por persona y año y la media nacional es de 28 kilos. El secretario general del Mar, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha mostrado su preocupación por el poco pescado que comen los niños, un alimento del que deberían tomar cuatro raciones semanales.

Escrito por: Belén
20 junio 2010
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Sacra nos hablaba no hace mucho de la importancia de compartir mesa y mantel con los niños a la hora del desayuno. Si lo hacemos podemos asegurarnos de que siguen buenos ejemplos y que desayunarán de forma equilibrada. Un estudio presentado en el XXX Congreso de la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC), confirma estos datos. Los niños que desayunan sólos consumen el doble de bollería industrial que quienes lo hacen con sus padres.

Escrito por: Belén
20 junio 2010
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No tengo nada en contra de los potitos, pero siempre he preferido las papillas caseras, supongo que como casi todas las mamás. Cuando la comida del bebé te pilla fuera de casa tienes varias opciones, recurrir a los mencionados potitos o preparar la papilla antes de salir y llevarla caliente para que cuando llegue la hora esté templadita.

Escrito por: Belén
19 junio 2010
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Por mucho que intentemos dar una educación igualitaria a niños y niñas, los padres somos hombres o mujeres con las características propias de nuestro género. Al jugar con los bebés o cuidar de ellos, transmitimos de forma inconsciente ese comportamiento que los pequeños recogen para diferenciar lo femenino de lo masculino.

Escrito por: Belén
1 junio 2010
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Los huevos cocidos suelen ser bien aceptados por los niños, por su sabor pero también por la textura. Además son un buen punto de partida para hacer recetas sanas y divertidas, como ya vimos en el caso de los pollitos en el cascarón. Con el calor son un plato fresquito que podemos complicar todo lo que queramos y con el que los niños nos pueden ayudar.

Escrito por: Sacra
29 abril 2010
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Es agradable comprobar que la industria pediátrica se ocupa cada vez más de ofrecernos productos que nos ayudan a disfrutar de la crianza con mayor comodidad y seguridad. Salir a comer fuera de casa con nuestro bebé puede suponer tener que ir cargada con el armatoste de la trona o, por el contrario, tenerlo en brazos durante toda la comida ya que, posiblemente, no va a querer perderse ni un detalle de esa fiesta familiar.

Escrito por: Belén
23 abril 2010
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El plátano es una de las frutas que más gusta a los niños. Es rico en potasio e hidratos de carbono. Pese a lo que muchas veces se cree, un plátano no engorda y ayuda a eliminar líquidos. Para los niños es recomendable por la energía que proporcionan los hidratos. Además es una fruta con la que es fácil hacer interesantes y sanas recetas para toda la familia.