
Datos del III Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar
El III Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar ofrece datos sobre alimentación y salud. En el estudio han participado más de 34.000 estudiantes de diferentes centros educativos y zonas geográficas. La evaluación se ha llevado a cabo durante el curso académico 2020-2021. ¿Cuál ha sido la metodología empleada para realizar la investigación? El equipo ha estudiado los menús diarios de los comedores escolares.