Receta para niños: Bizcocho con fanta de naranja

A lo largo de todo este tiempo os hemos ido ofreciendo distintas recetas con las que elaborar unos deliciosos bizcochos. Es un alimento rico en vitaminas y que nos ofrece una gran variedad de elaboración, por lo que es difícil que encontremos a alguien que no disfrute con una buena porción de este alimento.

Hoy vamos a sumar una receta más a nuestra lista y que, además, se hace de una forma muy sencilla, por lo que podemos pedirle a nuestros niños que echen una mano en la cocina y así, al mismo tiempo, los tenemos entretenidos un rato.

Ingredientes: 3 Huevos grandes, 1 vasito de yogur de fanta de naranja, 2 vasitos de yogur de azúcar, 3 vasitos de yogur de harina, 1 vasito de yogur de aceite de oliva suave, 1 sobre de levadura royal y la ralladura de la corteza de media naranja.

Modo de hacerlo:

• Mezclamos la harina y la levadura y luego tamizamos para que salga un polvo sin grumos ni tropezones.
• En un bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos bien con la batidora de varillas, hasta conseguir una masa espumosa. Sin parar de batir añadimos el aceite y la fanta, hasta que quede una pasta homogénea.
• Por último añadimos la harina y levadura que hemos tamizado antes, junto a la ralladura de la naranja.
• Una vez esté todo bien mezclado, lo vertemos en el molde e introducimos en el horno que hemos precalentado anteriormente.
• Dejar cocer en el horno durante unos 15 minutos a 180 grados. Una vez pasado el tiempo, dejar enfríar y desmoldar.

También puedes hacerla en la Thermomix, encontrarás la receta original en el enlace de la foto.

Vía | Menorcana
Foto | Thermorecetas

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