La importancia de una buena alimentación en el desarrollo infantil

La alimentación es un factor clave para los niños, ya que asegura que crezcan y se desarrollen adecuadamente. Una buena nutrición implica que los menores reciban todos los alimentos y nutrientes necesarios para cada etapa de la infancia, por eso existen programas como las becas comedor en los colegios.

El acceso a una nutrición de calidad, es la mejor defensa contra enfermedades, ya que configura y fortalece el sistema inmunológico de los niños. Las consecuencias de la desnutrición infantil, pueden ser terribles y, además, dejar graves secuelas para la vida adulta.

En este artículo, hablaremos sobre los beneficios de una buena alimentación infantil, los efectos nocivos de la malnutrición para los menores y, también, comentaremos qué programas hay que se enfoquen en conseguir que todos los niños tengan asegurada una alimentación completa y saludable.

¿Qué debe incluir una adecuada dieta infantil?

Lo fundamental en la alimentación de los niños es que la dieta sea variada y alta en nutrientes, debe incluir:

• Proteínas y ácidos grasos, ya que son muy importantes para el crecimiento
• Hidratos de carbono, que aportan energía para la actividad diaria
• Vitamina A, para reforzar el sistema inmunológico
• Yodo, que asegura un buen desarrollo cerebral
• Hierro, que protege sus funciones intelectuales y físicas

Principales beneficios de una buena alimentación en la infancia

Como ya hemos comentado, son múltiples los beneficios de una buena alimentación para los niños, entre los más destacados están:

• Proporcionar dosis estables de energía que les permitan estar activos y adquirir las capacidades motoras adecuadas a su edad
• Fortalecer sus huesos y su dentadura, para evitar enfermedades o lesiones en el aparato locomotor y una buena salud bucodental
• Permitir un buen desarrollo cognitivo, para evitar el fracaso escolar
• Creación de hábitos alimenticios saludables, que los alejen de problemas como la obesidad o la diabetes
• Reforzar el sistema inmunológico y prevenir un gran número de enfermedades

Peligros de la malnutrición infantil

La mala nutrición o escasez de alimentos, es muy perjudicial para el crecimiento, ya que deriva en deficiencias nutricionales y carencia de ciertas vitaminas que son importantes para el desarrollo infantil.

Los riesgos asociados, pueden traer consecuencias que afecten la vida adulta: como son la obesidad, la diabetes, colesterol elevado entre otras afecciones. Además, en muchos casos condicionan el desarrollo cerebral e inciden de forma directa en los resultados escolares de los menores.

Programas enfocados en la lucha contra la malnutrición infantil

En nuestro país, son numerosas las familias que se enfrentan a serias dificultades para cubrir sus necesidades básicas y no logran proporcionar a sus hijos una alimentación completa.

Una herramienta muy eficaz para luchar contra la malnutrición infantil es proporcionar  becas comedor a los niños y niñasque estén en riesgo y asegurar que reciban al menos una comida saludable al día. Sin embargo, la financiación por parte de las administraciones, en muchos casos, se queda corta, por lo que ONGs  como EDUCO, trabajan para complementar estas ayudas y asegurar que niños y niñas en situación de vulnerabilidad tengan acceso a  una comida completa al día. EDUCO está al lado de niños y niñas de todo el mundo, especialmente los que viven en situación de vulnerabilidad, pobreza o falta de oportunidades.

Alimentación